רכיבים
- 75 שמן קוקוס בתוספת תוספת לפח
- 200 g שוקולד מריר טבעוני (לפחות 75), קצוץ גס
- 2 כפות סירופ זהוב
- 200 g אגוזי זנגביל טבעוניים
- 100 גרם חמוציות מיובשות
- 50 פיסטוקים, קלויים וקצוצים
שיטה
- שלב 1
שמן מעט א 20 תבנית בראוניז מרובעת בסנטימטר עם שמן קוקוס ומרפדת את הבסיס בקלף אפייה. ממיסים את השוקולד עם שמן הקוקוס וסירופ הזהב במיקרוגל בתוך 30 – פרצים שניים עד חלק ומבריק.
- שלב 2
לשבור את אגוזי ג'ינג'ר לחתיכות קטנות בקערה, ואז הוסיפו את החמוציות המיובשות והפיסטוקים. מגרדים פנימה את תערובת השוקולד ותנו לכל דבר תערובת טובה לשילוב, ואז כפו את הטיפין לתבנית. השתמש בחלק האחורי של הכף כדי להחליק את החלק העליון ולחץ אותו כלפי מטה ואז לקרר במקרר למשך שעתיים או עד להתייצבות קשה. לאחר ההגדרה, חתוך ל 25 מיני ריבועים. ישמור שבוע במקרר.
מתכון ממזון טוב צמחוני לחג המולד, נובמבר 2017
כניסה עם