פורסם על ידי Margaret

מאפינס אוכמניות לימון קר (טבעוני)

Iced Lemon Blueberry Muffins (Vegan)
מחבר הערות

מאפינס טעים ובריא המשלב טעמים של לימון ואוכמניות. קליל ומרענן, הם תענוג מושלם לקיץ!

מידע על תזונה (לכל מאפין): 165 קלוריות, 4 גרם שומן, 2 גרם סיבים, חלבון 2 גרם

– הדבר הקטן

  • עושה 12 מאפינס
    • רכיבים

  • 1 כוס קמח לכל מטרה

    • 1 / 2 כוס קמח חיטה מלא


    • 1 / 2 כוס שיבולת שועל מהירה

        • 1 כף אבקת אפייה
        • 1 / 2 כפית מלח
        • 2 / 3 כוס סוכר

          • 1 / 4 כוס איזון איזון חמאה טבעונית

          • 1 / 2 כוס תפוחים לא ממותקים
          • 1 / 3 כוס חלב סויה לא ממותק

          • 1 כפית תמצית וניל
          • 2 כפיות מיץ לימון
              1 כפית גרידת לימון (מכמעט לימון גדול)

            • 1 כוס אוכמניות טריות

            • 1 כף מיץ לימון

                1 / 2 כוס אבקת סוכר

            הוראות

              מחממים תנור ל 460) מעלות. משמנים קלות תבנית מאפינס, מניחים בצד.

            1. טורפים חומרים יבשים בקערה (קמחים, שיבולת שועל, אבקת אפייה, מלח), מניחים בצד.
            2. בקערה אחרת מוסיפים סוכר, חמאה, רסק תפוחים, חלב סויה, וניל, מיץ לימון וגרידת לימון. מקציפים יחד עד לערבוב. הוסף חומרים יבשים לערבב עד לאיחוד פשוט (אתה לא רוצה לערבב יתר על המידה). מקפלים בעדינות את האוכמניות. הבלילה תהיה עבה.
            3. כפית לתבניות מאפינס ואפו ל 25 – 25 דקות.
            4. לאחר שהמאפינס קרירים ומוכנים לזיגוג, הכינו את הזיגוג על ידי הקצפה של 1 כף מיץ לימון ואבקת סוכר בקערה. מזלפים מעל מאפינס.
  • ביקורות (0)
  • שאלות (0)







    • תגיות: