פאדג 'טבעוני זה מיוצר עם דולצ'ה דה לצ'ה קוקוס מתוק, קקאו עשיר, פטל טרי, אגוזי מלך קלויים ונגיעת רום עם רמז לקאיין שהופכים אותם פשוט לעמידות.

מרכיבים:

• 1¼ כוסות קוקוס דולצ'ה דה לצ'ה
• ¼ כוס קרם קוקוס
• 2 כפות רום
• 1 כפית קינמון
• ½ כפית קאיין
• צ'יפס שוקולד חצי מתוק 8 גרם, טבעוני
• ½ כוס קקאו
• ½ כוס פטל טרי, חצוי
• חצי כוס אגוזי מלך קצוצים

הוראות:

1. מרפדים תבנית עוגה קטנה בנייר אפייה. מניחים בצד.
2. Dulce de leche קוקוס חם במחבת רוטב על אש בינונית עד שהוא מתחיל לבעבע. מסירים מהאש.
3. מוסיפים קרם קוקוס, רום, קינמון וקיין לדולצ'ה דה לצ'ה. מערבבים עד להטמעה מלאה.
4. מוסיפים שוקולד צ'יפס וקקאו למחבת ומערבבים עד להטמעה מלאה.
5. מקפלים פנימה מחצית מהפטל. ואגוזי מלך ואז מזלפים תערובת על תבנית עוגה מרופדת בקלף.
6. מורחים פאדג 'באופן שווה ומפזרים פטל ואגוזים שנותרו.
7. מקררים פאדג 'למשך שעתיים או עד שיהיה יציב.
8. תיהנו טריים מהמקרר.