פורסם על ידי Margaret

פרסומת הוראות רשימת הוראות שלב 1 הביאו אורז ומספיק מים לכיסוי של 3 סנטימטרים לרתיחה בסיר בינוני. מנמיכים את האש, מתבלים בכף מלח אחת ומבשלים 20 דקות. מוסיפים עדשים וממשיכים להתבשל עד שהעדשים רכות, בערך 27 דקות. מסננים ומניחים להתקרר. פרסומת שלב 2 בינתיים, פטריות דופק ובצל במעבד מזון עד הטחינה. מחממים מחבת גדולה על בינונית-גבוהה. מוסיפים 1 כף שמן ותערובת פטריות. מבשלים ערבוב מדי Read More
קציצות טבעוניות

recipe image

פרסומת

הוראות

רשימת הוראות

      הביאו אורז ומספיק מים לכיסוי של 3 סנטימטרים לרתיחה בסיר בינוני. מנמיכים את האש, מתבלים בכף מלח אחת ומבשלים 20 דקות. מוסיפים עדשים וממשיכים להתבשל עד שהעדשים רכות, בערך 27 דקות. מסננים ומניחים להתקרר.

      פרסומת

    • בינתיים, פטריות דופק ובצל במעבד מזון עד הטחינה. מחממים מחבת גדולה על בינונית-גבוהה. מוסיפים 1 כף שמן ותערובת פטריות. מבשלים ערבוב מדי פעם עד שהפטריות שחררו את מרבית הלחות שלהן והפכו זהובות סביב שולי התבנית, כ -4 דקות. מעבירים לקערה גדולה; מערבבים זרעי פשתן. תנו לשבת לפחות 5 דקות. מערבבים עדשים, אורז חום, פירורי לחם ופטרוזיליה. מערבבים ולוחצים את התערובת על צד הקערה בכף כדי לפרק חלק מהעדשים עד שהתערובת גושת יחד. מתבלים במלח ופלפל.

    • בידיים רטובות יוצרים תערובת ל 23) קציצות קומפקטיות, כל אחת 1 אינץ 'אינץ' קוֹטֶר. צמרמורת לפחות שעה ועד לילה.

    • מחק את המחבת; לחמם מעל בינוני גבוה. מוסיפים 3 כפות שמן וקציצות שנותרו. מבשלים בתדירות גבוהה עד להשחמה כולה, הופכים את החום לבינוני אם המחבת מתחילה להתחמם מדי, בערך 14 דקות. מגישים חם עם פסטה ורוטב לבחירתכם.

קרא עוד