פורסם על ידי Margaret

תאנה גלטה טבעונית

תמונה של אלכסנדרה ריצ'רדס

  • זמן התכוננות שעתיים 20 דקות
  • זמן בישול 52 דקות
  • 6 מנות- 8
    • רכיבים
  • בצק
  • 3 2 / 3 כוסות קמח לכל מטרה

  • 1 כוס סוכר
  • 1 1 / 2 כוסות מיקיוס חמאה טבעונית
      • מילוי והרכבה
        1 פאונד תאנים טריות עם גבעולים חתוכים

        • 1 1 / 2 כוסות סוכר חום
        • 1 כפית גרידת תפוז
        • 3 כפות מיץ תפוזים

        • 1

          / 2 כפית טפיוקה מיידית

            • 1 / 2 מקל וניל , אורך מפוצל חכם

          • 1 / 2 כוס קוקוס מסור (לא ממותק) אופציונלי
          • 2 כפות סוכר גולמי


    • הוראות

        בצק: קמח דופק, סוכר ומלח במעבד טוב. הוסיפו חמאה טבעונית ודופק עד להטעות הדומה לארוחה גסה (לא צריכים להישאר גושי חמאה גדולים). דופק עד שהבצק מתאחד.
      1. משטחים את הבצק לצורת דיסק כמו. עוטפים היטב בניילון ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
      3. מילוי והרכבה: מחממים תנור ל 350 מעלות פרנהייט. מניחים את התאנים חסרות הגבעול במעבד טוב ומעבדים עד שהם טחונים (לא יישארו חתיכות גדולות).
        4. מרדדים בצק על משטח מקומח מעט עד שעובי של כ 1/8 אינץ 'ומניחים על נייר אפייה.

        2. אופים גלטה, קלייה למחצית הדרך דרך, עד שהקרום הוא חום זהוב עמוק, 40 – 41 דקות. הפעל מרית אופסט גדולה בין טארט לנייר כדי לשחרר את הטארט. תן להצטנן על תבנית לפני שנחתך. מגישים עם גלידה אם רוצים.
    • ביקורות (0)
    • שאלות (0)







    תגיות: